Home > Masakan > Resep Opor Ayam Kuah Pedas

Resep Opor Ayam Kuah Pedas

Bahan-bahan:

  • 10 potong ayam rebus
  • 5 potong tempe
  • 2 buah cabe merah
  • 10 biji cabe rawit
  • 265 ml santan kara
  • 1 liter air
  • secukupnya bumbu yang dihaluskan
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar

Langkah:

  • Haluskan bumbu. sambil menunggu bumbu halus , iris tipis cabe..
  • Tumis bumbu sampai wangi masukkan cabe aduk hingga layu.. tambahkan air dan santan kental , aduk sampai mendidih..
  • Masukkan ayam kedalam santan yg mendidih beri bumbu royco dan gula pasir.. aduk 2 hingga mendidih..
  • Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba Resep Opor Ayam Kuah Pedas ini. Baca juga resep masakan:

<< Opor Ayam Bumbu Kuning Rendang Campur Kentang >>

Lihat kategori resep: Masakan | Tradisional | Luar Negeri | Minuman | Kue

Suka halaman ini? Beritahu teman:

Resep Popular
Ayam | Soto | Mie | Nasi | Bakso | Daging | Ikan | Sambal | Sup | Cina | Es