Home > Masakan > Resep Nasi Goreng Import

Resep Nasi Goreng Import

Bahan :

  • 2 buah Dada ayam potong menjadi beberapa bagian
  • 1/2 siung Bawang bombay, cincang
  • 4 sdm Minyak zaitun
  • 20 gram Paprika merah potong-potong
  • 4 siung Bawang putih iris tipis
  • 1 sdt Paprika bubuk
  • 1 ons Nasi
  • 1/4 cup Dry white wine
  • 20 gram Tomat kalengan
  • 200 mi Kaldu ayam
  • 1 sdt Kunyit bubuk
  • 10 gram Kacang polong beku
  • 1/2 cup Pimiento (sejenis bumbu cengkih)
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • Parsley cincang secukupnya

Cara membuat :

  • Cuci bersih ayam, tiriskan lalu bumbui, dengan garam dan merica.
  • Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Ambil 2 sdm minyak sisa menggoreng ayam tadi, lalu tumis bawang bombay, paprika, dan tambahkan garam secukupnya. Aduk merata selama 7 menit, lalu tambahkan bawang putih, paprika bubuk, dan nasi aduk-aduk. Sekitar 1 menit. Tambahkan wine dan masak selama 2 menit. Masukkan potongan daging ayam ke dalamnya.
  • Campurkan tomat dengan kaldu ayam, kunyit dan daun bay. Selanjutnya, tuangkan kecampuran nasi dan ayam tadi. Tutup penggorengan dan ma-sak dengan api kecil hingga matang sempurna kira-kira 15 menit.
  • Angkat penggorengan dari atas api, masukkan kacang, sedikit minyak zaitun, garam dan merica. Tutup penggorengan dan biarkan selama 10 menit.
  • Sajikan nasi dengan hiasan parsley cincang.

Selamat mencoba Resep Nasi Goreng Import ini. Baca juga resep masakan:

<< Lemang Khas Aceh Rendang Tempe Dadu >>

Lihat kategori resep: Masakan | Tradisional | Luar Negeri | Minuman | Kue

Suka halaman ini? Beritahu teman:

Resep Popular
Ayam | Soto | Mie | Nasi | Bakso | Daging | Ikan | Sambal | Sup | Cina | Es