Resep Kikil Sambal Hijau Enak

resep kikil sambal hijau


Bahan
  • 500 gram kikil sapi, potong dadu sesuai selera
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 7 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 lembar daun dalam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 3 buah cabai keriting hijau, iris serong
  • 1 buah tomat hijau, potong dadu kecil
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menumis
Bumbu Halus
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 7 buah cabai rawit hijau
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt gula
  • Penyedap masakan, secukupnya

No comments for "Resep Kikil Sambal Hijau Enak"