Resep Es Goyobod Paling Enak dan Segar

Resep Es Goyobod Paling Enak & Segar

Berikut ini adalah resep es goyobod kekinian paling enak :

Bahan-bahan:
  • 1 bungkus tepung hungkwe
  • 200 ml santan
  • air secukupnya
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt vanili bubuk
  • sejumput garam
  • pewarna makanan hijau/sesuai selera secukupnya
Bahan kuah santan:
  • 300 ml santan kental
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
Bahan air gula:
  • 200 gr gula pasir
  • 100 gr gula merah sisir
  • 300 ml air/ secukupnya
  • Bahan pelengkap:
  • tape singkong
  • kolang-kaling
  • kelapa muda
  • alpukat
  • bubur Mutiara
Cara Membuat Es Goyobod:
  • Campur semua bahan goyobod, aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Rebus hingga mengental dan matang. Tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga padat dan keras. Potong-potong.
  • Rebus santan dan air hingga panas, masukkan daun pandan dan garam, aduk-aduk agar tidak pecah hingga santan matang dan sedap.
  • Masak air gula hingga mengental. Angkat. Siapkan semua bahan pelengkap.
  • Tata goyobod dan semua bahan pelengkap di mangkuk. Siram dengan santan dan gula. Tambahkan es batu secukupnya.

No comments for "Resep Es Goyobod Paling Enak dan Segar"