Resep Bakso Tahu Istimewa

Bahan :

• 4 buah tahu

• ½ bungkus Royco

• 3 butir telur ayam

• daun seledri

• Blueband secukupnya

Kuahnya :

• ½ bungkus Royco

• bawang merah dirajang halus

• bawang putih dirajang halus

• daun bawang dirajang halus

• 2 sdm Blueband

• Lada, pala, garam secukupnya

Cara membuat :

Bakso tahu :

• tahu dihancurkan

• campur dengan telur, Royco dan daun seledri

• bentuk sesuai selera bulat-bulat kan

• masak sampai mendidih

Kuahnya :

• 1 bawang merah

• bawang putih dan daun bawang ditumis dengan Blueband masak sampai mendidih masukkan royco, Lada, pala, dan garam.

Cara menghidangkannya :

• bakso tahu Disajikan di dalam mangkuk kemudian disiram dengan kuah nya, bila suka bisa ditambahkan dengan saus tomat dan toping lainnya.

Selamat mencoba dan semoga berhasil